肉松嘌呤高嗎
肉松所含的嘌呤并不高。
肉松主要是豬肉、雞肉、魚肉等肉類去除水分制作而成。制作肉松過程中會將原材料中的肥肉、油脂等去除，雖仍然存在一定嘌呤，但含量并不高。根據數據顯示，每100克肉松嘌呤含量約為76mg，屬于中嘌呤的食物，適當吃肉松能被機體消化、吸收，并在體內代謝為尿酸，可隨著尿液排出體外，一般不會導致機體當中的尿酸發(fā)生異常。
患者若有高尿酸血癥、痛風等疾病，要避免進食高嘌呤的食物，比如豬肝、羊肉、香菇等，以免誘發(fā)關節(jié)部位出現紅腫、熱痛等異常表現。平時還需結合身體情況適當運動，有利于控制體重，減少對身體產生的損傷。
本文指導醫(yī)生：
- 擅長疾?。?/dt>
- 系統性紅斑狼瘡、血管炎、干燥綜合征等結締組織病，以及骨關節(jié)炎、銀屑病關節(jié)炎、痛風、類風濕關節(jié)炎等風濕... [詳細]
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