蘋果姜絲湯能起到一定的減肥效果，效果并不是很顯著。只是依賴喝湯來減肥并不靠譜，還需做到以下幾點：

1.補充足夠的水：水0卡0脂肪0糖，多喝水能加快新陳代謝速度，改善血液循環(huán)；滋潤胃腸道，為胃腸道蠕動提供動力，利于食物消化和吸收，增強飽腹感，有效減少食欲。

2.補充膳食纖維和蛋白質：膳食纖維不會被胃腸道消化吸收，在腸道中占據一定空間，延長飽腹時間，促進毒素和廢物排出。蛋白質在體內消化時間長，同樣也能產生飽腹感，加快脂肪燃燒，幫助減肥。

3.堅持有氧運動：科學合理的有氧運動能消耗全身脂肪，一星期至少運動4~5次，每次不能低于30分鐘，至少堅持4個月左右，保證運動時心跳每分鐘達到140~150下。熱量消耗較多的有氧運動有跳繩、跳有氧操和游泳，也可以選擇打籃球或踢足球等。

4.力量訓練：一星期搭配2~3次力量訓練，能增強肌肉力量，提高肌肉質量，加快基礎代謝率。