眾所周知，秋季是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī)能達(dá)到固護(hù)陰精以及收斂陽(yáng)氣的效果。但是要科學(xué)的進(jìn)補(bǔ)，切不可不分虛實(shí)的亂補(bǔ)，這樣會(huì)增加身體的負(fù)擔(dān)，甚至?xí)霈F(xiàn)虛不受補(bǔ)的情況。

秋季進(jìn)補(bǔ)的好食材有哪些？

1、山藥

秋季人們會(huì)出現(xiàn)沒(méi)有食欲、腹部脹痛、消化不良以及不喜歡說(shuō)話的癥狀，此類人群可以多吃山藥能達(dá)到補(bǔ)肺脾腎以及益氣養(yǎng)陰的效果。脾胃虛弱以及飲食不振和消化不良的人群，每天可以喝一碗山藥粥。盡量把山藥和紅棗搭配在一起，把30克大棗60克山藥和50克粳米一起熬成粥，能達(dá)到健脾胃以及刺激食欲的效果。食欲差以及腹脹的人群可以把干山藥炒熟，然后再把適量的生山藥研磨成細(xì)末，使用米湯沖服，每天早晚各喝一次。

2、麥冬

把適量的麥冬放在杯子里面使用開(kāi)水沖服代茶飲用，可達(dá)到潤(rùn)肺清心以及養(yǎng)陰生津的效果，能應(yīng)對(duì)秋燥咳嗽。但是麥冬不能一次性吃太多，不然會(huì)引起脾胃虛寒以及腹瀉、大便糖稀等，每次控制在30克左右。

3、阿膠

阿膠具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有補(bǔ)血潤(rùn)燥的功效，特別適合于血虛人群，同時(shí)也可輔助治療陰虛火旺所導(dǎo)致的失眠。但是阿膠會(huì)阻礙脾胃的正常運(yùn)化功能，對(duì)于舌苔厚膩、脾胃虛弱、沒(méi)有任何食欲以及大便稀溏的人群，盡量不要吃阿膠。進(jìn)補(bǔ)阿膠的時(shí)候要把握好度，若是出現(xiàn)了大便干結(jié)以及流鼻血口舌生瘡時(shí)拒絕吃阿膠，以免加重身體上火。

4、西洋參

把3克西洋參和10克棗仁清洗干凈，放在杯子里面使用開(kāi)水沖泡代茶飲用，西洋參具有益氣生津以及滋陰的效果，能緩解秋季干燥所引起的口干舌燥，特別適合于全身無(wú)力以及陰虛火旺的人群。

5、黨參

黨參具有補(bǔ)氣的功效，適合于氣虛所引起的感冒人群，能提高抵抗力和免疫力，預(yù)防感冒。黨參可達(dá)到養(yǎng)血生津以及健脾益肺的功效。推薦選擇黨參白術(shù)湯，把30克黨參，一個(gè)豬肘和10克白術(shù)全部洗干凈，一起放在鍋里面加入適量水，大火煮開(kāi)之后再用小火煮三個(gè)小時(shí)，最后加入調(diào)料味即可，每星期喝1~2次，能提高免疫力。

溫馨提示

秋季避免吃辛辣刺激性的食物，飲食以清淡容易消化為主。另外也不能吃剛從冰箱拿出來(lái)的食材，不然會(huì)引起脾胃虛弱。