1、薄荷青

西瓜翠衣6g、蓮子芯7枚、薄荷葉3片，直接用熱水沖泡，稍涼后飲用。薄荷青清熱，解暑，除煩。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一層薄薄的綠皮，用刀輕輕削下來(lái)，用鮮的最好，曬干后也可以，有很好的清暑熱效果；蓮子芯有清熱、安神的功夫，再加上疏風(fēng)、散熱的薄荷葉，這三種清脆的綠色組成的養(yǎng)生茶飲，乃是夏季最為有效果解暑養(yǎng)氣的佳品。

2、洋參茶

西洋參8到15片、幾葉碧螺春一起放到茶具中，用80℃左右的純凈開(kāi)水沖泡5分鐘后即可開(kāi)蓋享受。洋參茶補(bǔ)氣，解暑，防暑。西洋參具有很好的補(bǔ)氣效果，特別是在暑熱季節(jié)；碧螺春綠茶更是具有芳香、清暑熱的作用。二者相加，碧螺春的芬芳?xì)馕队兄谖餮髤⒀a(bǔ)氣作用快速發(fā)揮，同時(shí)還可以預(yù)防上火。

3、蓮子心茶

將蓮子心兩克用開(kāi)水沖泡后代茶飲用，每天早晚各飲一次。蓮子心，是指蓮子中間青綠色的胚芽，其味極苦，但有極好的降壓、去脂功效。除了降血壓外，還有清熱、安神、強(qiáng)心的功效。但是蓮子心味苦寒，脾胃虛弱的人要慎服。