1、 紅棗薏仁粉

紅棗薏仁粉的功效

紅棗對于補(bǔ)血有著很好的功效。中醫(yī)認(rèn)為，很多人體質(zhì)虛弱都是因為氣血兩虛所致。所以定期給身體補(bǔ)血是需要的。很多人問，我怎么知道我的身體需要補(bǔ)血了呢？小編教大家一個辦法，指甲上的半月白就是反應(yīng)氣血是否虛弱的參照物。如果半月白在逐漸變小，說明身體正處于氣血兩虛的狀況。

薏仁的主要功效是美容養(yǎng)顏，保持皮膚的年輕態(tài)，對改善膚色具有很好的效果。所以，紅棗薏仁粉是大家補(bǔ)血養(yǎng)顏的最佳藥膳之一。

紅棗薏仁粉的做法

紅棗去核之后和薏仁一起磨碎，炒熟，備用。這個做法很適合辦公室人群，下午茶的時候可以來一些充饑，既可以補(bǔ)充能量還可以補(bǔ)血養(yǎng)氣。

2、 百合冬瓜湯

百合冬瓜湯的功效

百合有潤肺安神的功效。特別是現(xiàn)在空氣污染越來越嚴(yán)重，肺癌的發(fā)病率越來越高。我們應(yīng)該注重對肺部的保養(yǎng)工作。說道保養(yǎng)，很多人第一想到的就是各類保健品，其實小編還是建議大家采用中醫(yī)藥膳的方法比較健康。

冬瓜具有利尿、降血壓、保護(hù)腎臟的功效。幾年來，腎臟疾病以及血管疾病的病發(fā)率都明顯增高，我們應(yīng)該高度重視這一問題，對我們的腎臟健康做好定時檢查的工作。百合冬瓜湯既可以潤肺、養(yǎng)腎還可以保護(hù)心臟，利尿安神，是夏季養(yǎng)生的首選湯藥之一。

百合冬瓜湯的做法

百合50克，鮮冬瓜100克，切成薄片，加上蛋清一個。先將百合、冬瓜倒入沸水中，滾湯后將蛋清倒入，然后放入鹽、味精等調(diào)味品即可食用。

3、土豆蜂蜜汁

土豆蜂蜜汁的功效

土豆可以健脾利胃，是夏季養(yǎng)生的首選之物。蜂蜜的效果大家都知道，可以潤腸排毒。土豆蜂蜜汁還可以有效治療便秘現(xiàn)象。

但是小編在此需要提醒大家的是，土豆要選擇新鮮的土豆，因為的發(fā)綠的土豆是含有毒素的，對身體有巨大的傷害。而蜂蜜要選擇相對純一些的為好，因為很多蜂蜜中被認(rèn)為添加了蔗糖成分，蔗糖吃過了對身體也是有不良影響的。

土豆蜂蜜汁的做法

首先將土豆削皮切塊，放入榨汁機(jī)中榨汁。然后將榨好的土豆汁放入鍋中加熱，不斷翻炒，待其變得粘稠，加入等量的蜂蜜攪拌，攪拌均勻后即可停止加熱。

裝入容器中備用，小編建議大家每天至少喝2次，每次10毫升即可。

4、桂圓黑米粥

桂圓黑米粥的功效

桂圓和黑米二者都是補(bǔ)血益氣的佳品，二者結(jié)合可起到益氣養(yǎng)血的功效。此外，桂圓還有強(qiáng)健肌肉、緩解失眠的功效。

夏季天氣炎熱，人體易多夢失眠，睡眠質(zhì)量嚴(yán)重下降。睡眠不好將會影響神經(jīng)系統(tǒng)，時間久了還會導(dǎo)致神經(jīng)衰竭，直接影響正常的工作與生活。

桂圓黑米粥可有效緩解以上癥狀，小編建議大家可以在晚餐的時候選擇一碗桂圓黑米粥，既有助睡眠也可以益氣補(bǔ)血。但是桂圓屬于大補(bǔ)食物，中醫(yī)建議大家不可貪多。

桂圓黑米粥的做法

選用用黑米、桂圓、山藥、用水泡30分鐘后開火熬制，期間注意要用勺子不停攪拌，待山藥煮爛之后放入紅糖。紅糖不僅可以起到調(diào)味的作用，還可以和黑米一起起到補(bǔ)血的功效。