中國(guó)有著悠久的酒文化，大到國(guó)宴，小到飯桌，都要有酒才能盡興。不過，過量飲酒后很容易導(dǎo)致宿醉。宿醉后吃什么，可以有效緩解頭痛、惡心等癥狀呢？

宿醉吃什么

香蕉：酒后喝果汁或吃水果有助于緩解宿醉癥狀。果糖有助于人體更快清理酒精。另外果蔬中的鉀等礦物質(zhì)有助于保持身體電解質(zhì)平衡，補(bǔ)充體內(nèi)水分。最典型代表當(dāng)數(shù)香蕉。香蕉中含有豐富的鉀和足夠多的果糖。

面包：面包或餅干等高淀粉碳水化合物有助于防止酒后反胃和低血糖（癥狀為頭痛、疲勞和冷汗）。此外，高淀粉的食物還能夠保護(hù)胃黏膜，減少酒精對(duì)胃部的刺激，減少嘔吐的幾率。

煲湯：肉湯等湯汁中的鹽和鉀有助于補(bǔ)充體內(nèi)電解質(zhì)，緩解酒后脫水癥狀比如頭痛、乏力和頭暈等。

宿醉后不妨吃一下以下水果：

1、西瓜汁—酒后全身發(fā)熱

西瓜汁是天生的白虎湯（中醫(yī)經(jīng)典名方），一方面能加速酒精從尿液排出，避免其被機(jī)體吸收而引起全身發(fā)熱；另一方面，西瓜汁本身也具有清熱去火功效，能幫助全身降溫。飲用時(shí)加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

2、柚子—酒后口氣

李時(shí)珍在《本草綱目》中早就記載了柚子能夠解酒。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，將柚肉切丁，沾白糖吃更是對(duì)消除酒后口腔中的酒氣和臭氣有奇效。

3、西紅柿汁—酒后頭暈

西紅柿汁也是富含特殊果糖，能幫助促進(jìn)酒精分解吸收的有效飲品，一次飲用300ml以上，能使酒后頭暈感逐漸消失。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，喝西紅柿汁比生吃西紅柿的解酒效果更好。飲用前若加入少量食鹽，還有助于穩(wěn)定情緒。

4、新鮮葡萄—酒后反胃、惡心

新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質(zhì)，降低體內(nèi)乙醇濃度，達(dá)到解酒目的。同時(shí)，其酸酸的口味也能有效緩解酒后反胃、惡心的癥狀。如果在飲酒前吃葡萄，還能有效預(yù)防醉酒。

5、香蕉—酒后心悸、胸悶

飲酒后感到心悸、胸悶時(shí)，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖濃度，使酒精在血液中的濃度降低，達(dá)到解酒目的，同時(shí)減輕心悸癥狀、消除胸口郁悶。