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良藥苦口利于病 喝中藥不能加糖

2014-12-15 09:54:53      家庭醫(yī)生在線

  我們知道中醫(yī)中的中藥是治療疾病的方法之一,但是多數(shù)的中藥都是苦的,很多的家長為了讓孩子可以把中藥喝下去,就會(huì)在中藥里加一些糖,那么喝中藥能加糖嗎?那么有什么辦法可以讓良藥不苦呢?下面我們來看看喝中藥的還有哪些需要我們注意的。

  喝中藥能加糖嗎

  很多媽媽給孩子煎煮中藥時(shí),怕味太苦,孩子吵吵鬧鬧不愿意,也會(huì)在湯藥里放很多白糖。其實(shí),中藥不能“甜蜜蜜”。

  專家指出,食用蔗糖有一定的禁忌范圍,凡是舌苔厚膩者,或腹脹中滿、濕熱內(nèi)阻的人不宜吃蔗糖。如果在服用化濕理氣的中藥時(shí)加糖,反而會(huì)對(duì)疾病雪上加霜。還有一些寒性中藥也不適合加糖,糖屬溫性,會(huì)降低中藥的療效。

  其實(shí),想要中藥不苦,有另外的方法。專家介紹,控制湯藥口服時(shí)的溫度,就可以輕松地減輕中藥的苦味。研究表明,湯藥溫度在36.2℃左右口服,其苦味就會(huì)減輕。所以,我們?cè)诜脺幍臅r(shí)候,最好將熬好的中藥放在一邊靜置幾分鐘,等到藥液溫度降至溫?zé)帷⒉粻C嘴的時(shí)候飲用,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候苦味最輕,也更容易下口。

  另外,專家說,煎中藥要用專用的器皿,最好用砂鍋、砂罐,因?yàn)樗鼈兊幕瘜W(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,不易與藥物中的成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而且受熱均勻,保溫性好,忌用鋁、鐵、銅等器皿。

  那么有什么辦法可以讓良藥不苦呢?

  1、掌握服藥時(shí)間

  在一天24小時(shí)內(nèi),機(jī)體有兩個(gè)吸收藥物的“黃金時(shí)期”,一個(gè)在上午8時(shí)至10時(shí),一個(gè)在下午2時(shí)至3時(shí)??辔吨兴幙稍陲埡笊鲜鰰r(shí)間內(nèi)服用。

  2、掌握藥液溫度

  中藥的服用講究“寒者熱之,熱者寒之”。但苦味中藥的服用可不拘泥此道。有關(guān)專家研究證實(shí),舌頭對(duì)37℃以上的溫度更為敏感,因此,苦味中藥湯液的溫度應(yīng)控制在15℃至37℃,這樣既可防止?fàn)C嘴,又可糾苦味艱澀之偏。

  3、掌握含、咽部位

  研究表明,人的苦味感受器主要集中在舌頭的前半部,以舌尖最為突出。因此,藥液入口后,最好迅速含貯于舌根部,自然咽下,也可用湯匙直接將藥液送至舌根順勢(shì)咽下。

  4、掌握服藥速度

  藥液在口中停留的時(shí)間越長,感覺味道越苦,因此,苦味中藥的服用力求干凈利落,轉(zhuǎn)瞬即逝。

  5、服藥后喝適量溫開水

  這樣既有利于胃腸道對(duì)藥液吸收,又可在一定程度上緩解藥液的苦味。

  6、添加調(diào)味品

  在苦味藥液中加入蜂蜜、蔗糖等,但對(duì)黃連、膽草之類,盡量少用或不用調(diào)味品。若有必要可酌配甘草、大棗之類調(diào)和。

(責(zé)任編輯:詹遠(yuǎn) )

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