孩子一旦咳嗽了，家長應該怎么做呢？首先要從飲食上調理好。下面就介紹小兒咳嗽食療方法與飲食禁忌。

　　小兒咳嗽食療法

　　小兒咳嗽食療法1、烤橘子

　　將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動，烤到橘皮發(fā)黑，并從橘子里冒出熱氣即可。讓橘子稍涼一會，剝去皮，讓寶寶吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子，寶寶一次吃2～3瓣就可以了，如果是小貢桔，寶寶一次可以吃一只。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少，鎮(zhèn)咳作用非常明顯，而且寶寶都愿意吃。

　　小兒咳嗽食療法2、麻油姜末炒雞蛋

　　將一小勺麻油放入炒鍋內，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，然后打入1個雞蛋炒勻。可以治療寶寶風寒或體虛引起的咳嗽。每晚臨睡前讓寶寶趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。

　　小兒咳嗽食療法3、川貝冰糖燉梨

　　把梨靠柄部橫斷切開，挖去核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨拼對好放入碗里，用鍋蒸30分鐘左右。分兩次給寶寶吃。這個方法具有潤肺、止咳、化痰的作用。

　　小兒咳嗽飲食禁忌

　　1、忌冷、酸、辣食物

　　冷凍、辛辣食品會刺激咽喉部，使咳嗽加重。從冰箱里取出的牛奶最好加溫后再喝。患“過敏性咳嗽”的嬰兒更不宜喝碳酸飲料，以免誘發(fā)咳嗽發(fā)作。酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈。

　　2、忌含油脂較多的食物

　　含油脂較多的食物易滋生痰液，使咳嗽加重。

　　3、忌魚腥蝦蟹

　　咳嗽患兒在進食魚腥類食品后咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。過敏體質的嬰兒咳嗽時更應忌食上述食物。

　　4、宜多喝水

　　除滿足身體對水分的需要外，充足的水分可幫助稀釋痰液，使痰易于咳出，并可增加尿量，促進有害物質的排泄。

　　5、飲食宜清淡

　　以新鮮蔬菜為主，適當吃豆制品，葷菜量應減少，可食少量瘦肉或禽、蛋類食品。吃得太咸易誘發(fā)咳嗽或使咳嗽加重。嬰兒咳嗽時飲食宜清淡，不宜吃咸魚、咸肉等重鹽食物。糖果等甜食可助熱生痰，也要少食。