苦瓜瘦肉湯

材料：豬瘦肉250克，精鹽適量，苦瓜400克。

做法：

1、將苦瓜去瓤切成塊，豬瘦肉也切成塊。

2、鍋中放水煮開后，放入苦瓜燉煮約20分鐘。

3、可以加入牛肉塊一同燉煮，加少許鹽，帶牛肉煮透即可起鍋食用。

功效：具有消火解熱的作用，苦瓜還有去脂之效。

綠豆苡仁粥

材料：綠豆20克，苡仁20克。

做法：

1、將苡仁及綠豆洗凈，然后用水浸泡隔夜。

2、將浸泡的水倒掉，再把綠豆和苡仁放入新的水，用大火燒開。

3、燒開后就用小火煮至熟透即可食用。

4、本身沒有什么調(diào)味的，你可以適當(dāng)加點(diǎn)砂糖，方糖，蜂蜜或者果糖，但是切記不能加多了，因為它們都是高熱量的東西。

功效：綠豆和苡仁有利尿，改善水腫的效果。而苡仁本身還有美白的功效，可以減少臉上斑點(diǎn)的產(chǎn)生，綠豆則有解毒的效果，使體內(nèi)毒素盡快的排除。

水果沙拉

材料：蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量，哈密瓜半個，西瓜半個，蘋果1個，菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量。

做法：哈密瓜，西瓜，蘋果，菠蘿，香蕉切丁入盤，把蜂蜜和蛋黃醬攪拌后倒入盤中，加入適量沙拉醬后和水果一起拌勻，把櫻桃放入加以點(diǎn)綴，最后依口味加入草莓汁即可。

功效：有解毒，排毒，去脂等功效，同時還又瘦臉之功效。