化學(xué)燒傷是燒傷常見的一種，燒傷是由高溫、化學(xué)物質(zhì)或電引起的組織損傷。燒傷的程度由溫度的高低、作用時(shí)間的長短而不同。當(dāng)發(fā)生化學(xué)燒傷后，吃什么、吃多少、怎么吃， 這些都是需要解決的問題。下面做具體解答。

1、少量多餐

少食少到每次幾毫升，十幾毫升；多餐多到30分鐘一次，甚至五分鐘，十分鐘一次。實(shí)施過程中耐心十分重要，觀察病例中，腹脹的產(chǎn)生多數(shù)源于未能真正做到少食多餐。

品種首選牛奶，適應(yīng)期用淡牛奶，漸進(jìn)期用高脂濃牛奶。（牛奶營養(yǎng)豐富，鈣含量高且易吸收，對補(bǔ)充嚴(yán)重?zé)齻缙诘脱}大有益處。牛奶還能中和部分胃酸，有助于防止應(yīng)激性潰瘍的發(fā)生發(fā)展。）

2、口服營養(yǎng)三階段

適應(yīng)期為入院后24小時(shí)內(nèi)，此期的目的是讓胃腸道盡快適應(yīng)進(jìn)食環(huán)境。促進(jìn)胃腸功能，改善黏膜微循環(huán)。傷后早期病人常有非生理性的多飲現(xiàn)象，很容易造成腹脹，少食多餐是此期的關(guān)鍵。

漸進(jìn)期指燒傷后24h至1周。 輕癥病人（燒傷面積30%至50%）漸進(jìn)期相對較短，3至5天即可完成。嚴(yán)重病例（燒傷大于50%）漸進(jìn)期較長，甚至超過1周。

漸進(jìn)期結(jié)束后的整個(gè)階段，小面積燒傷病人通過自主進(jìn)食已能滿足營養(yǎng)需要。絕大多數(shù)嚴(yán)重?zé)齻ù笥?0%）病人能耐受給予的指導(dǎo)性飲食。

3、攝入量不求統(tǒng)一

攝入量原則上根據(jù)具體情況增減，由于個(gè)體差異很大，很難得出統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，及時(shí)調(diào)整顯得十分重要。絕大多數(shù)在漸進(jìn)期攝入量明顯增加，平均口服熱卡攝入在1000至1500kcal之間， 少數(shù)可達(dá)2000kcal。 燒傷面積30%的病人漸進(jìn)期后已能常規(guī)進(jìn)食，基本滿足每日熱卡需要量。 燒傷面積大于50%的病人則仍需（按病人情況）由靜脈補(bǔ)足部分熱卡。