對于燒傷感染患者來說應(yīng)給高蛋白，高維生素飲食。如雞湯、肉湯、肝泥、肉泥、蒸雞蛋、蒸水果等。那么有沒有一款湯水適合燒傷感染者喝的呢？下面給大家介紹一款大棗瘦肉湯。

大棗瘦肉湯

材料：

豬肉（瘦）200克，，棗（干）20克

做法：

1、大棗去核洗凈。瘦肉洗凈切片并用鹽和濕淀粉調(diào)勻碼味。

2、鍋內(nèi)放清水燒開，加入主料后，用大火燒沸約5分鐘后加入蔥花，以鹽調(diào)味即可。

3、燒傷感染宜多補充水分。多食含豐富維生素A、B、C族的食物，宜利尿清熱、易消化吸收的食物。

新鮮瓜果汁：西瓜汁、梨汁等