-
-
清素魚(yú)丸湯 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
分享到：
功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：魚(yú)丸淡嫩，湯鮮味美。
清素魚(yú)丸湯 食材功效
精鹽
番茄
料酒
清素魚(yú)丸湯 食材用料
清素魚(yú)丸湯做法分解
-
01
先將綠豆淀粉放容器中，加蛋清、食鹽2克、姜汁調(diào)勻，再著鮮湯200克，用5根筷子并起，攪數(shù)十下做成餡料，待用；
-
02
鍋置火上，加清水，待水溫至60度，用左手搦餡料，右手用湯匙挖約30個(gè)，逐個(gè)下鍋中浸透，撈出放品鍋中；
-
03
小白菜削根劃莢，番茄洗凈切片同放沸水中焯過(guò)，也放品鍋中，待用；
-
04
另起鍋，沖入沸鮮湯500克，下食鹽4克、白胡椒粉、熘料酒，沖進(jìn)魚(yú)丸中即成。
為你推薦
關(guān)東煮
清蒸鯽魚(yú)
客家釀豆腐
清炒蝦仁
食療養(yǎng)生
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
西蘭花
牡蠣
三文魚(yú)
專(zhuān)家答疑
-
趙霞 -
趙霞：不吃早餐 易衰老
在一定程度上，不吃早餐的人比吃早餐的人更容易衰老..詳細(xì)»
-
陸杉
-
陸杉：補(bǔ)血是不是該多吃阿膠
阿膠從古至今都是滋補(bǔ)的上品，其性甘味平，主要用于血虛..詳細(xì)»
-
張濤 -
張濤：魚(yú)刺卡喉喝醋管用嗎？
被魚(yú)刺卡住后吞飯團(tuán)或菜團(tuán)是非常危險(xiǎn)的行為。我們的咽喉..詳細(xì)»
相關(guān)美食資訊
-
- 1
- 吃螃蟹過(guò)敏后皮膚瘙癢難忍 4種方法幫你止癢
- 1
- 2肺部手術(shù)后飲食難題不用愁，這里有妙招
- 3頭上莫名長(zhǎng)包，睡眠不好會(huì)是誘因嗎
- 4運(yùn)動(dòng)提升免疫力，讓白色念珠菌無(wú)機(jī)可乘！
- 5理解孕婦早期想吃烤肉的心情，這些要點(diǎn)要知道
- 6對(duì)比女人經(jīng)期喝酒與健康生活，差距驚人
- 7當(dāng)大姨媽遇上茶，你該怎么做
- 8未來(lái)趨勢(shì)：AI醫(yī)療如何改善老年人高血壓調(diào)理
- 9熱點(diǎn)追蹤：當(dāng)下最火的坐月子養(yǎng)生食譜
- 10解決生理期想喝茶的困擾，這幾個(gè)方法超管用！
