蓮子
桃
菠蘿
荔枝
水果蓮子羹做法分解
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01
將蓮子挑去蓮心(蓮心不去會苦)。
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02
將黃桃洗凈后，切成丁。
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03
將菠蘿洗凈后，切成丁。
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04
將黃桃、菠蘿、荔枝入蓮子湯中燒滾。
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05
將制好的蓮子水果羹冷藏后，食用味道更好。
小貼士
制作要訣：
1. 冰糖可換成蜂蜜，滋養(yǎng)身體、潤澤肌膚的效果更棒。
2. 可適當加入銀耳、蘆薈，幾片檸檬或幾片橘皮都會使風味大變。
3.蓮子以個大、飽滿、無皺、整齊者為佳，變黃發(fā)霉的蓮子不要食用。
健康提示：
平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食蓮子。
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專家答疑
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