海參燜筍雞 食材功效
蔥
白糖
醬油
醋
香油
料酒
姜
淀粉
海參燜筍雞 食材用料
海參燜筍雞做法分解
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01
將雞肉切成條，加入鹽、醬油、蔥姜蒜腌制片刻備用，海參、春筍切成條。
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02
坐鍋點火倒油，下雞肉炒至變色后放入蔥、姜、蒜、雞腿菇炒香。
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03
加入料酒、醬油、鹽、白糖、胡椒粉、蠔油、醋調(diào)味，放入春筍、海參燒三分鐘，水淀粉勾芡即可。
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