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木樨絲瓜 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：鮮嫩可口，營(yíng)養(yǎng)豐富。
木樨絲瓜 食材功效
精鹽
雞蛋
蔥
姜
木樨絲瓜 食材用料
木樨絲瓜做法分解
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01
嫩絲瓜輕輕刮去外皮，洗凈切成斜片;雞蛋打入碗內(nèi)加鹽攪拌均勻;蔥姜切細(xì)絲，蔥拍碎備用。
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02
炒鍋上火，放入油，油熱后倒入蛋液。
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03
待雞蛋結(jié)成塊兒時(shí)盛出裝盤，炒鍋潰再倒適量油，油熱后下蔥姜末，蒜末。
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04
待煸出香味后倒入絲瓜片再炒片刻，絲瓜快熟時(shí)加秒許水略燜一下。
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05
最后倒入雞蛋塊，翻幾下，關(guān)上火，再撒入味精拌勻即可裝食。
小貼士
絲瓜應(yīng)選擇豐厚青嫩的。
關(guān)東煮
清蒸鯽魚
客家釀豆腐
清炒蝦仁
食療養(yǎng)生
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
西蘭花
牡蠣
三文魚
專家答疑
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