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    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：滷汁放入八角，味道更好。

    大溪豆干 食材功效
    大溪豆干 食材用料
    主料

    方豆干：1200克
    輔料

    醬油：200cc

    冰糖：3大匙

    辣椒根：2根

    大溪豆干滷包包：1包

    油：2大匙
    大溪豆干做法分解
    • 01
      將滷包、水100㏄、醬油、冰糖、油、辣椒放入鍋?zhàn)又?，浸?0分鐘。
    • 02
      放入鍋中燒開備用。
    • 03
      將豆干洗凈后，放入滷汁中，用小火滷約3小時(shí)，等到湯汁收干即完成。
    小貼士

    　　滷的時(shí)候要不停翻動(dòng)，避免燒焦。

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