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山藥西瓜炒百合 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：此菜菜肴紅白兩色相間，質(zhì)清脆爽口，味咸鮮中略帶甜味。且山藥能健脾益胃、助消化、滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽、抗肝昏迷。
山藥西瓜炒百合 食材功效
大蔥
西瓜
姜
精鹽
淀粉
山藥西瓜炒百合 食材用料
山藥西瓜炒百合做法分解
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01
將買(mǎi)回來(lái)的新鮮山藥去皮后切象眼丁，西瓜取瓤(去種)切成象眼丁，以上兩料與鮮百合分別用開(kāi)水煮一下，撈出。
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02
向一干凈炒鍋內(nèi)放入適量植物油，在旺火下燒熱，隨后加適量蔥姜末翻炒出向未來(lái)，再放準(zhǔn)備好的山藥、百合炒，隨加適量鹽、味精，加西瓜丁急火快炒，用適量水淀粉勾芡，淋上適量明油就完成。
小貼士
1.山藥與甘遂不能一同食用;山藥也不可與堿性藥物同時(shí)服用。
2.新鮮山藥切開(kāi)時(shí)黏液中的植物堿成分易傷手，如果不慎粘到手上，可以先用清水加少許醋洗。
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