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炒白菜三絲 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：匿名網(wǎng)友
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：菜品脆嫩軟滑，口味鮮咸香濃。
炒白菜三絲 食材功效
大蔥
花椒
白菜
胡蘿卜
姜
精鹽
炒白菜三絲 食材用料
炒白菜三絲做法分解
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01
將嫩白菜洗凈，切成細(xì)絲，粉絲切7厘米長(zhǎng)的段，胡蘿卜絲用開(kāi)水焯過(guò)。
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02
將花椒投入燒熱的油鍋里，炸出香味，撈出花椒不要，即成花椒油。
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03
滑鍋內(nèi)加植物油，燒熱，即加入蔥姜絲烹香，加入白菜絲煸炒，隨加鹽、味精，加入胡蘿卜絲、粉絲繼續(xù)炒，加入胡椒粉，放香菜段翻炒幾下，淋花椒油即成。
小貼士
食物相克
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效,。
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