棗
紅棗蛤士蟆做法分解
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01
用熱水泡蛤士蟆至膨脹，挑去雜質(zhì)，洗凈;
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02
紅棗洗凈，備用;
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03
蛤士蟆、紅棗、冰糖放置盅中，注水，蓋上蓋子，上蒸籠煮半小時，即可。
小貼士
紅棗蛤士蟆含糖量高，糖尿病患者不宜食用。
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