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多彩蒸蛋 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
- 適宜人群：
- 不適宜人群：
- by：勇
保健調(diào)理 增強(qiáng)免疫力 明目 活血化瘀
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功效與作用：雞蛋：潤燥、增強(qiáng)免疫力、護(hù)眼明目松花蛋：活血化瘀咸鴨蛋：改善血液循環(huán)、護(hù)肝、增強(qiáng)免疫力
簡介及特色：
多彩蒸蛋 食材功效
雞蛋
料酒
食用油
多彩蒸蛋 食材用料
多彩蒸蛋做法分解
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01
準(zhǔn)備好所需食材
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02
把雞蛋和咸鴨蛋分別磕如碗中。
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03
把咸蛋黃拿出，把咸蛋液倒入雞蛋液當(dāng)中
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04
把松花蛋，咸蛋黃用筷子夾成小塊備用
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05
雞蛋液與鴨蛋液當(dāng)中加料酒兩小勺，清水四小勺。攪拌均勻
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06
取一個(gè)深點(diǎn)的盤子，倒入少許油，并把油刷在盤子四周和底部
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07
把攪拌好的雞蛋液倒入盤子中，在把備好的松花蛋，鴨蛋黃倒入雞蛋液中
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08
蓋上保險(xiǎn)膜，中火隔水蒸八到十分鐘。取出涼涼。
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09
切成小塊，裝盤。
小貼士
可以根據(jù)自己家人的多少調(diào)整蛋的多少。松花蛋:雞蛋:咸鴨蛋。比例為1:2:2
關(guān)東煮
清蒸鯽魚
客家釀豆腐
清炒蝦仁
食療養(yǎng)生
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
西蘭花
牡蠣
三文魚
專家答疑
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