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    醬味瓜皮 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)

    • 適宜人群：
    • 不適宜人群：
    • by：匿名網(wǎng)友

    防暑 利尿

    功效與作用：

    簡(jiǎn)介及特色：咸中帶甜，鮮香適口。

    醬味瓜皮 食材功效
    醬味瓜皮 食材用料
    主料

    西瓜皮：400克
    輔料

    色拉油：15克

    白砂糖：10克

    料酒：5克

    香油：3克

    精鹽：2克

    味精：1克

    醬油：10克
    醬味瓜皮做法分解
    • 01
      西瓜皮外面的翠綠皮削去，把靠近瓜瓤的白色軟層用刀切去，放到太陽(yáng)下曬至七成干。
    • 02
      炒鍋燒熱，倒入色拉油，待油熱后，倒入西瓜皮煸炒幾下，加入料酒、醬油、白糖、精鹽和小半碗水炒勻后，加蓋幾分鐘，待湯汁即將收干時(shí)加入味精，澆上香油炒勻即可。
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