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中式芥末三文魚(yú) 點(diǎn)評(píng)(0) 點(diǎn)贊(0)
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功效與作用：
簡(jiǎn)介及特色：中式芥末三文魚(yú)的造型美觀而大方，味道鮮美，汁湯美味香辣，三文魚(yú)肉滑嫩爽口。
中式芥末三文魚(yú) 食材功效
香油
檸檬汁
中式芥末三文魚(yú) 食材用料
中式芥末三文魚(yú)做法分解
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01
把三文魚(yú)切成均勻細(xì)絲，用一定量的檸檬汁拌勻。
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02
將黃瓜絲、三文魚(yú)絲隔層交替整齊放在模具內(nèi)，然后擺上奇異果片、臍橙片作為盤(pán)飾。
小貼士
1.三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病。
2.三文魚(yú)所含的Ω-3脂肪酸對(duì)于腦部、視網(wǎng)膜及神經(jīng)系統(tǒng)有著舉足輕重的作用，有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆和預(yù)防視力減退的功效。
3.三文魚(yú)可以預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展，同時(shí)具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，享有“水中珍品”的美譽(yù)。
4.三文魚(yú)肉有補(bǔ)虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水腫、消化不良等癥。
5.在燒魚(yú)過(guò)程中，切勿把三文魚(yú)燒得過(guò)爛，只需要把魚(yú)做成八成熟就可以了，這樣既可以保存三文魚(yú)的鮮嫩，也可祛除魚(yú)腥味。
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