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    荷葉餅 (白薄餅,面薄餅,卷餅,烙餅,烙饃)

    荷葉餅是由秦漢時的“白餅”演變發(fā)展而來,已經(jīng)有2000多年的歷史。宋代《東京夢華錄》中有“荷葉餅”的記載。據(jù)清代《調(diào)鼎集》記載:“薄餅:秦人制小錫罐,裝餅三十張,每客一罐餅,小如柑,罐有蓋,可以貯。餡用炒肉絲,其細如發(fā),蔥亦如之,豬羊并用,號曰‘西餅’”。--詳細介紹

    荷葉餅與什么食物一起吃好?

    與荷葉餅的搭配食物:

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