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: 吊蛋 (黃藥、金絲吊蛋、黃藥子、黃藥根、木藥子、大苦、黃獨(dú)、土卵、金線吊蝦嫫、山慈姑，零余薯、黃蝦蟆、毛卵陀、鐵秤陀、黃金山藥)

燥的塊莖為圓形或類圓形的片子，橫徑2.5～6厘米，長徑4～7厘米，厚0.5～1.5厘米。表面棕黑色，有皺紋，密布短小的支根及黃白色圓形的支根痕，微突起，直徑約2毫米，一部分栓皮脫落，脫落后顯露淡黃色而光滑的中心柱。切面淡黃色至黃棕色，平滑或呈顆粒狀的凹凸不平。質(zhì)堅(jiān)脆，易折斷，斷面子坦或呈顆粒狀。--詳細(xì)介紹

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基本概述營養(yǎng)功效基本介紹食物相克食物搭配適宜人群不適宜人群如何挑選網(wǎng)友評論相關(guān)文章熱門問答

吊蛋的功效與作用

　1、涼血：適宜出血性疾病的患者。　　2、消毒：清理身體內(nèi)長期淤積的毒素，增進(jìn)身體健康?！　?、降火：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用?！　?、其他功效：降火，消癭，解毒。治吐血，衄血，喉痹，癭氣，瘡癰瘰疬。 ①《開寶本草》：主諸惡腫瘡瘺，喉痹，蛇犬咬毒，取根研服之，亦含亦涂。 ②《綱目》：涼血，降火，消虞，解毒。 ③《江蘇植藥志》：治腰酸痛

吊蛋的營養(yǎng)價(jià)值

富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能。

吊蛋的營養(yǎng)成分表 (每100克)

脂肪：400毫克	鋅：0.39毫克	纖維素：4.4克
硒：1.66微克	維生素E：2.19毫克	銅：0.09毫克
鐵：0.2毫克	鈉：0.6毫克	錳：0.12毫克
鎂：8毫克	磷：9毫克	鉀：136毫克
鈣：11毫克	蛋白質(zhì)：800毫克