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大地魚(yú) (片口魚(yú)、左口魚(yú)、牙片、偏口、鰈魚(yú)、牙鲆)
大地魚(yú)一般指比目魚(yú)。比目魚(yú)又叫鰈魚(yú)，棲息在淺海的沙質(zhì)海底，捕食小魚(yú)蝦。它們特別適于在海床上的底棲生活。由于它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側(cè)，這一側(cè)的顏色與周圍環(huán)境配合得很好；它們身體的朝下一側(cè)為白色。比目魚(yú)的身體表面有極細(xì)密的鱗片。比目魚(yú)只有一條背鰭，從頭部幾乎延伸到尾鰭。比目魚(yú)是名貴的海產(chǎn)，....--詳細(xì)介紹
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什么人適宜吃大地魚(yú)
一般人群均可食用。
大地魚(yú)的主要適宜人群：
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