-
-
皮蛋 (皮蛋)
皮蛋又稱(chēng)松花蛋、變蛋等，是我國(guó)傳統(tǒng)的風(fēng)味蛋制品，不僅為國(guó)內(nèi)廣大消費(fèi)者所喜愛(ài)，在國(guó)際市場(chǎng)上也享有的盛名。皮蛋，不但是美味佳肴，而且還有一定的藥用價(jià)值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說(shuō)：“皮蛋，味辛、澀、甘、咸，能瀉熱、醒酒、去大腸火，治瀉痢，能散能斂?！敝嗅t(yī)認(rèn)為皮蛋性涼，可治眼疼、牙疼、高血壓、耳鳴眩暈等....--詳細(xì)介紹
分享到：
四川水煮牛肉
客家釀豆腐
清炒蝦仁
紅燜螃蟹
枇杷
黃豆
土豆
韭菜
薏米
羊肉
豬肉
牛肉
