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陽春面 (光面)
陽春面又稱光面。民間習慣稱陰歷十月為小陽春，上海市井隱語以十為陽春。以前此面每碗售錢十文，故稱陽春面。--詳細介紹
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陽春面的功效與作用
1.提高免疫力：富含蛋白質，是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構成白血球和抗體的主要成份。
2.補充能量：含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量?！ ?/p>
3.補血益氣：適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群
陽春面的營養(yǎng)價值
陽春面含有蛋白質、脂肪、碳水化合還能提供人體必需的B族維生素和部分礦物質。陽春面易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
陽春面的營養(yǎng)成分表 (每100克)
| 脂肪：12.3克 | 纖維素：2.3克 | 維生素A：85.3微克 |
| 鈉：140.2毫克 | 鎂：132毫克 | 鉀：156.3毫克 |
| 蛋白質：16.3克 | 膽固醇：30毫克 |
陽春面的主要功效： 保健調理 增強免疫力 補養(yǎng) 補血 查看更多功效相似的食材?
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