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羊臀
羊臀，取自后腿近臀部的肉，外形呈圓滑狀，俗稱打棒肉，又稱為和尚頭。肉質(zhì)細而有嚼勁，吃后滿口生香，脂肪含量少，口感略澀，堪稱美味一絕。--詳細介紹
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羊臀的功效與作用
羊臀具有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨功效。 1.補血益氣:適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人群 2.健脾:適用于脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等癥。 3.和胃:暖胃，治療胃寒癥。 4.強筋:強筋、通絡(luò)，恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟?！ ?.壯骨:預(yù)防或是輔助治療骨科疾病。
羊臀的營養(yǎng)價值
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