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烏魚子分頭、胴體兩部分：頭部前端有五對腕，其中四對較短，每個腕上長有四行吸盤，另一對腕很長，吸盤僅在頂端；胴體部份稍扁，呈卵圓形，灰白色，肉鰭較窄，位于胴體兩側(cè)全緣，在末端分離，背肉中央一塊背骨。雄的烏賊背寬有花點，雌的肉鰭發(fā)黑，以雄的為佳。烏賊肉脆嫩，味鮮美。--詳細介紹
通乳生乳,健脾,補腎,調(diào)經(jīng)
有養(yǎng)血，通經(jīng)，催乳，補脾，益腎，滋陰，調(diào)經(jīng)，止帶功效。
烏魚子的主要功效：
美容
塑形
保健調(diào)理
枇杷
黃豆
韭菜
薏米
土豆
西蘭花
牡蠣
三文魚
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薏米
土豆
韭菜
枇杷
黃豆
羊骨
椰子
關(guān)東煮
清蒸鯽魚
客家釀豆腐
清炒蝦仁
西蘭花
牡蠣
三文魚
