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廣東香腸
是廣東及南方地區(qū)流行的獨(dú)特風(fēng)味之一。特點(diǎn)是皮衣紅潤(rùn)，條子均勻，肥而不膩，鮮美可口。臘腸采用傳統(tǒng)的制作方法，硝酸鈉和亞硝酸鈉含量都低于國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，既保持了肉色鮮明，味美爽脆，又對(duì)人體無(wú)害。品種有特級(jí)腸、一級(jí)腸、二級(jí)腸、鴨肝腸、豬肝腸、東莞后街腸和三鮮腸。三鮮腸是用鮮豬肉、魚肉、蝦肉混合配料，入腸衣后，經(jīng)....--詳細(xì)介紹
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