古熾明 副主任醫(yī)師
擅長:泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
魷魚圈的做法
魷魚圈的做法是什么?魷魚圈的做法如下:魷魚掏凈內(nèi)臟除去須腳不用,清水沖洗干凈,再切成1cm寬的魷魚圈。香菜洗凈切碎待用。雞蛋磕入碗中,攪打成蛋液。在魷魚圈中調(diào)入鹽和胡椒粉,混合均勻后腌制10分鐘。在面包糠中調(diào)入咖喱粉,并混合均勻。將魷魚圈均勻地拍上一層面粉,再放入蛋液中蘸勻,接著均勻地裹上一層面包糠,并用手按實(shí),再提起抖去多余的碎屑。中火燒熱有涂層的不粘鍋中的油,待燒至5成熱時(shí)將魷魚圈放入,用中火慢慢炸制成金黃色,其間用筷子小心攪動(dòng),避免魷魚圈之間互相粘聯(lián),待其表面呈金黃色撈出瀝干油分,放入盤中。最后在上面撒入香菜碎點(diǎn)綴即可。如果您想進(jìn)一步了解魷魚圈的做法,請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
魷魚圈的做法相關(guān)問題
A:你的這個(gè)食譜并不是很好,胡蘿卜里面有比較多的胡蘿卜素,需要加熱后才容易被吸收,而蘋果,西芹中含有比較多的維生素C,加熱是會(huì)被破壞,另外,胡蘿卜中有一種……[詳細(xì)]
A:魷魚里有如下東西不能吃:(1)眼睛;(2)牙齒;(3)肚子里除了那個(gè)白色的長長的卵和棕色或青綠色膏肓(大的魷魚里才有)可以吃,其余的全部扔掉。(4)還有一……[詳細(xì)]
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