古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
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菠蘿飯的做法
菠蘿飯的做法是什么？菠蘿飯,又叫鳳梨飯,營養(yǎng)全面,富含維生素及蛋白質(zhì),有助于提高記憶力；形式可愛,色彩豐富,香甜可口,在考試前夕能幫助精神壓力大的孩子增加食欲、促進消化。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供菠蘿飯的做法最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下菠蘿飯的做法,請關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)?！安ぬ}朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白質(zhì)和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環(huán)，消除炎癥和水腫。 菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當(dāng)食用對腎炎、高血壓病患者有益。 中醫(yī)認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。 有的人會對菠蘿過敏，食用后 15 ～ 60 分鐘內(nèi)會出現(xiàn)腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻、嚴重的還……
主料：豬里脊肉適量 菠蘿適量 輔料：紅椒半個 青椒半個 雞蛋1個 調(diào)料：色拉油適量 食鹽適量 料酒2勺 淀粉適量 番茄醬2大匙 胡椒粉適量 白砂糖3大匙 白醋2大匙 水少許 做法： 1、豬里脊買回來，洗凈，自中間剖開 2、刀子與桌面呈45度角，斜著切，然后反過來，刀子與桌子垂直，切網(wǎng)格狀?？梢詭椭胛?3、切成方塊 4、、將豬肉塊里面放入鹽、胡椒粉、雞精、紹酒，攪拌均勻，腌半小時 5、打入一個雞蛋，攪拌均勻，使肉上裹上蛋液 6、……
主料：銀鱈魚250克、菠蘿半個 輔料：洋蔥100克、西芹1根 調(diào)料：食鹽適量、醋適量、料酒適量、番茄醬適量、高湯適量、植物油適量、白糖適量 做法： 1、銀鱈魚整理干凈，切段，加精鹽、味精、紹酒基本調(diào)味，掛“全蛋糊”過油炸至金黃色，呈球狀，倒入漏勺 2、菠蘿洗凈，一切兩半，挖出菠蘿肉，用淡鹽水浸泡去澀味，再改刀切片 3、洋蔥去皮，洗凈切瓣；西芹擇洗凈，抹刀切片備用 4、炒鍋上火燒熱，加適量底油，下入洋蔥煸炒，烹紹酒……
下面小編來教你做開胃小吃：甜酸菠蘿蝦 材料 大蝦8只、菠蘿1/4個、白糖、白醋、鹽、生粉、薄荷葉 做法 1、 準備材料。 2、 將菠蘿切小塊。 3~5、沿蝦的中間將殼剪開，將頭部雜物清洗掉，蝦身用刀切至約二分之一處深，并將蝦腸摘掉。蝦處理好后加點鹽腌制一會使之稍有底味，再加入一勺生粉薄薄裹勻。 6、熱鍋下油，油溫?zé)裏岷蠓湃胛r炸至表面硬，迅速撈起備用。 7~9、熱鍋下點油，放入菠蘿翻炒一會，倒入一點白醋和糖，小火調(diào)入生粉……
夏日，天熱，不再喜歡吃大魚大肉，水果青菜大大的吃?？墒?，肉也是人體必需之物，怎么才能讓肉吃著不膩口?吃點什么才能帶動食欲呢? 菠蘿古老肉是非常開胃的選擇。微甜微酸的味道，讓肉變得不再油膩難以下咽。 【菠蘿古老肉】 主料：豬里脊200g，菠蘿150g，青椒1個，紅椒1個。 輔料：食用油300ml(實耗30ml) (腌肉)生抽1湯匙(15ml) 黑胡椒粉少許 鹽3g 淀粉3g 油1湯匙(15ml) 雞蛋1個 面粉適量 (料汁)番茄醬3湯匙(45ml) 米醋2湯匙(30m……
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