古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
芋頭的做法大全
芋頭的做法大全是什么？芋頭,多年生塊莖植物,常作一年生作物栽培。葉片盾形,葉柄長而肥大,綠色或紫紅色；植株基部形成短縮莖,逐漸累積養(yǎng)分肥大成肉質(zhì)球莖,稱為“芋頭”或“母芋”,球形、卵形、橢圓形或塊狀等。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供芋頭的做法大全最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下芋頭的做法大全,請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
主料： 芥菜1根、芋頭2個(gè) 調(diào)料： 色拉油適量、食鹽適量、雞精適量、姜適量 做法： 第1步芋頭洗凈，煮熟后剝?nèi)テ?，切厚塊 第2步芥菜洗凈切塊 第3步鍋內(nèi)加適量油燒熱后，放芥菜入鍋略炒一下，加適量清水煮沸，轉(zhuǎn)入煲內(nèi)，下芋頭煮沸轉(zhuǎn)小火燜15分鐘左，至芥菜變稔后，加鹽、雞精調(diào)味即可 菜品特色： 現(xiàn)代人越來越注重養(yǎng)生，這道客家養(yǎng)生菜在港澳地區(qū)也深受歡迎，澳門一家報(bào)紙?jiān)谕扑]這道菜時(shí)，特意提到“有錢難買春頭瀉”，意思是春天……
主料：荔浦芋頭 輔料：鹽 味精 剁椒 蔥花 1、 紅尖椒洗凈，切成0。3厘米的小段備用； 2、 將小芋頭用清水洗凈，用削皮刀把表皮削掉； 剁椒芋頭3。 把小芋頭切成小塊（比大拇指大點(diǎn)就可以了）； 4、 取一個(gè)碗，把芋頭塊放進(jìn)碗里，在上面先撒上少許雞精、剁椒，再在剁椒的上面撒上紅尖椒段； 5、 取出后在上面淋上少許香油就可以了。 剁椒芋頭制作提示本品需最好使用剁椒，口感更好，如果沒有剁椒可用泡椒代替。 芋頭中富含蛋白質(zhì)、……
營養(yǎng)價(jià)值： 1、芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分，所含的礦物質(zhì)中，氟的含量較高，具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用； 2、其豐富的營養(yǎng)價(jià)值，能增強(qiáng)人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過程中，有輔助治療的作用； 3、芋艿含有一種黏液蛋白，被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白，或稱抗體球蛋白，可提高機(jī)體的抵抗力。故……
雞爪的做法大全 1、黑豆雞爪湯 原料：黑豆100克，雞爪250克，鹽適量。 做法： 1.將黑豆揀去雜質(zhì)，用清水浸泡30分鐘，備用;雞爪洗凈，放入沸水鍋中燙透。 2.鍋上火入水，將雞爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆?fàn)€熟，加鹽調(diào)味即可食用。 2、木瓜鳳爪湯 原料：嫩雞爪10個(gè)、木瓜200克、紅棗6枚、鹽適量。 做法： 1. 先將雞爪洗凈，去掉爪尖殼。紅棗洗凈，去核。木瓜洗凈，帶皮切塊。 2. 再將鍋置火上，放水……
新鮮的葛根可以煲湯或者炒菜，中藥材葛根可以用于煲湯，葛根粉可以用沸水沖泡或用鍋煮成葛粉糊，也可以熬粥或者炒菜吃。以下介紹幾種葛根的做法：1、葛粉糊（1）取2勺葛粉倒進(jìn)碗里。（2）倒入少量涼白開水，用筷子攪拌，使其完全溶解。注意必須是涼開水，熱的這時(shí)候倒下去會(huì)凝成塊，水不要太多也不要太少。（3）倒入白開水，同時(shí)迅速用筷子順時(shí)針攪拌，邊倒邊不停的攪拌直至成半透明的糊。（4）加入白糖或鹽攪拌即可享用。也可以加……
芋頭的做法大全相關(guān)問題
- Q：小芋頭的做法大全
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A：1.芋頭洗凈，去皮(去皮的過程中最好戴手套操作，因?yàn)橥獗淼酿ひ簳?huì)對(duì)手有刺激哦~)。放入冷水中浸泡，避免變色。2.將去好皮的芋頭切滾刀塊。3.深點(diǎn)的鍋中倒入足量……[詳細(xì)]
- Q：萵筍的做法大全
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A：甘草萵筍糯粳米粥原料：萵筍60克，糯米30克，生甘草9克，粳米30克。制法：將生甘草煎湯，撈去甘草，加入萵筍、糯米、粳米熬成稀粥。用法：一日服2次。功效：通乳……[詳細(xì)]
- Q：木耳的做法大全
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A：簡單做法。一、香菇木耳生姜湯主料：香菇（鮮）、木耳（干）、姜制作過程：1.將香菇洗凈切片；2.木耳發(fā)透洗凈；3.生姜洗凈切碎；4.將三物與鹽同放入砂鍋里，加適……[詳細(xì)]
- Q：豬肝的做法大全？
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A：你好，豬肝在水龍頭下反復(fù)沖洗至沒有血水，然后在清水中泡半個(gè)小時(shí)，取出切成大概0.5CM左右的片狀，再用水反復(fù)沖洗至沒有血水2、燒開一鍋水，把切好的豬肝投入水……[詳細(xì)]
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