古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
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玉米排骨湯的做法
玉米排骨湯的做法是什么？玉米排骨湯,原材料有玉米和排骨。玉米是營養(yǎng)價值極高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。紅棗補脾和胃、益氣生津、潤心肺,兩味與排骨配伍燉服,既能開胃益脾又可潤肺養(yǎng)心。在秋冬季節(jié),用骨頭湯或排骨煨湯食用,有良好的滋補功效。玉米排骨湯材料簡單,做法不難,是一道常見的家常菜,它既能開胃益脾又可潤肺養(yǎng)心,經常食用則延年益壽。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網友提供玉米排骨湯的做法最新最權威的的相關資訊,如果您有興趣想了解一下玉米排骨湯的做法,請關注家庭醫(yī)生在線。
原料： 排骨、蓮藕、玉米、胡蘿卜各150g。 調味： 鹽、料酒、姜片各適量。 做法： 1、鍋置火上加適量水燒開后放入排骨、料酒汆出血水，撈出洗凈備用。 2、蓮藕、玉米去皮洗凈，切塊；胡蘿卜去皮洗凈，用餅干模具壓花。 3、煲鍋內倒入適量開水，放入排骨段、蓮藕塊、玉米塊、料酒大火煮開，改用小火燉。 4、燉至熟爛，加入鹽調味。 5、放入胡蘿卜花，繼續(xù)慢燉10分鐘即可。 小貼士： 1、玉米宜選嫩玉米、不但易熟，而且成湯口感軟嫩……
原料： 玉米、排骨、蓮藕、蔥、姜、料酒。 做法： 1、玉米切成小段、蓮藕切塊、姜切片、蔥切斷兒。 2、排骨放入鍋內，加水煮開，煮出血污浮沫，撈出清洗干凈。 3、砂鍋放清水，將排骨、姜、蔥一起放入鍋中，滴入少許料酒，煮開后，轉小火煲約三十分鐘，再放入玉米、蓮藕一同煲制約一小時。 4、煲好后去掉姜片、蔥斷兒，加入適量的鹽調味即可。
這道玉米葫蘆瓜排骨湯口味比較清甜，葫蘆瓜清淡可口，玉米脆嫩清甜，排骨肉質鮮嫩多汁，湯汁鮮美。其中，葫蘆瓜是可消腫結、潤肌膚的瓜菜，玉米具有降血壓的功效，中和了排骨湯的油膩。 材料： 葫蘆瓜；排骨；玉米；鹽；蔥；姜 做法： 1. 排骨焯水，去除血沫，清洗干凈。葫蘆瓜和玉米切塊，姜切片，蔥切斷兒。 2. 砂鍋內加適量清水，放排骨和玉米，再放入姜和蔥，大火煮開后，撇去表面的浮沫，轉小火煲1—1.5小時。 3. 加入葫蘆瓜……
山藥排骨湯的做法 1. 山藥刨皮洗凈切塊，放入冷水中浸泡，可以防止氧化變黑。 2. 排骨飛水，洗凈。 3. 姜切片、 4. 所有材料放入熱水瓦罐中大火燒開轉小火煨2－3小時。 5. 后半小時用鹽調味。 貼士： 1、弄山藥的時候一定要戴上塑膠手套，否則皮膚會過敏而非常癢。 2、我用的是大別山野生山藥，俗稱“老虎腳”（因為形狀像老虎的腳掌而得名）所以不會褒爛，如果市場買的普通淮山，褒的時候要不時攪動防止粘底，而且淮山要后……
原料： 墨魚干、排骨、姜、蔥、鹽、胡椒粉。 做法： 1、墨魚干洗凈，用清水浸泡隔夜至泡軟。 2、排骨用洗凈，用清水浸泡30分鐘左右后用流動的清水反復沖洗干凈。 3、泡發(fā)好的干墨魚去內臟，撕去薄膜，去骨后改切成條。 4、把處理好的墨魚放入沸水鍋中焯燙后撈出瀝水。 5、把排骨，墨魚加姜片放入湯鍋里。 6、加足量清水，放入墨魚骨。 7、大火燒開后，撇凈浮沫，加入小蔥結。 8、轉小火，慢燉1.5小時，調入鹽，胡椒粉調味，再煮20……
玉米排骨湯的做法相關問題
- Q：孕婦玉米排骨湯的做法有嗎？老婆懷孕了，想
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A：這種東西到百度上一搜就有好多的呢！可以去搜一下，而且還有食品，會很好學的哦[詳細]
- Q：當歸排骨湯的做法
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A： 1 將排骨，枸杞、當歸、黃芪、紅棗洗干凈，排骨焯水撈出瀝干。 2 將排骨、枸杞、當歸、黃芪、紅棗、蔥姜放入鍋內，倒入適量清水，加料酒，放入大火燒開，……[詳細]
- Q：山藥排骨湯的做法
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A：你好，紫山藥山藥排骨湯的做法有什么功效？紫山藥還稱“紫淮山”，據本草綱目藥書的記載，紫山藥有著很高的藥用價值。,經常食用，不僅可以增加人體的抵抗力，降……[詳細]
- Q：懷孕了可以喝玉米、蓮藕燉排骨湯嗎？
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A：懷孕期間還是可以喝玉米，蓮藕燉排骨湯的，適量的話不會影響胎兒健康的，懷孕期間多吃水果蔬菜，不要吃辛辣刺激的食物為好，多休息，不要劇烈運動，做好產檢，確……[詳細]
- Q：人流后可以喝玉米排骨湯嗎
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A：你好。人流后可以喝玉米排骨湯的呀，并且還可以多喝，人流后多喝雞、魚、排骨湯及多吃蔬菜等來增強營養(yǎng)，不要吃生冷及辛辣刺激性食物。[詳細]
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