古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結(jié)石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
白蘿卜的做法大全
白蘿卜的做法大全是什么？白蘿卜,根莖類蔬菜,十字花科蘿卜屬植物。根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析,白蘿卜生命力指數(shù)為5.5555,防病指數(shù)為2.7903。至今種植有千年歷史,在飲食和中醫(yī)食療領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用。家庭醫(yī)生在線頻道為廣大網(wǎng)友提供白蘿卜的做法大全最新最權(quán)威的的相關(guān)資訊,如果您有興趣想了解一下白蘿卜的做法大全,請(qǐng)關(guān)注家庭醫(yī)生在線。
冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬細(xì)胞的活力，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。冬天的蘿卜就像是人參一樣，讓人在這寒冷的冬季既可以要風(fēng)度，也能要溫度，進(jìn)補(bǔ)又不長肉。 白蘿卜牛尾湯 材料：牛尾700g，白蘿卜400g，調(diào)料：鹽，料酒 做法： 1、牛尾剁成段，用清水泡至少6小時(shí)，中途記得換3-4次水 2、泡好的牛尾沖洗干凈，放鍋內(nèi)倒入少許料酒燒開繼續(xù)煮5分鐘；瀝去水用溫水沖……
倘若給冬天餐桌上的蔬菜排排座位，那么白蘿卜肯定占有十分重要的席位。俗話說：“冬吃蘿卜秋吃梨”，白蘿卜在冬天可是一大寶貝。 一提白蘿卜大家想到的多數(shù)都是蘿卜燉牛腩、蘿卜排骨湯、蘿卜絲涼拌等等，這些鄉(xiāng)土味十足的菜式。可曾有人試過如此樸實(shí)的白蘿卜也能做出洋味十足、精致新潮的菜式嗎？現(xiàn)在介紹的三味菜式將令你對(duì)白蘿卜的一貫形象大為改觀喔！ 白玉煎牛排（1人份） 原料：澳洲牛肉一塊，約20克，白蘿卜2塊，土豆1塊，……
材料： 蘋果：4個(gè)蜜棗：2粒陳皮：1小塊牛肉：500克白蘿卜：1條（約400克）水：8碗3~4人份 做法： 1. 白蘿卜洗凈去皮，切滾刀塊； 2. 蘋果洗凈，每個(gè)切4瓣，去芯； 3. 牛肉洗凈切塊，汆水撈起沖凈； 4. 陳皮用水泡軟，刮去白瓤； 5. 煮沸清水，放入全部材料，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)文火煲一個(gè)半小時(shí)下鹽調(diào)味即成。 功效： 補(bǔ)脾胃，清心潤肺，清熱化痰，適合煙酒過多人士飲用。
抑郁癥是指心情抑郁，情緒不寧，意志消沉，思維遲鈍的癥狀。常因郁怒、憂思、悲愁等所致，屬于中醫(yī)學(xué)“郁證”、“臟躁”等范疇。同時(shí)亦與天氣變化或大暑大熱有一定的關(guān)系。其中可分為肝氣郁結(jié)，痰氣郁結(jié)，氣血淤滯，心神不寧，心脾兩虛，心陰虧虛肝陰虧虛等型。夏暑秋熱時(shí)或肝郁脾虛型抑郁癥，用橄欖蘿卜湯效果不錯(cuò)。橄欖性平味酸、甘，能開胃生津、化痰利咽；蘿卜生用性涼甘辛，熟用性溫味甘，能健脾清熱消食、化痰止咳順氣。合……
天氣陰冷時(shí)最宜食羊肉，中醫(yī)和民間都認(rèn)為羊肉有暖中祛寒、益胃健脾、補(bǔ)腎養(yǎng)陰之功，富含蛋白質(zhì)而又不油膩。 材料：白蘿卜500克、芹菜200克、羊肉500克、生姜5片。 烹制：白蘿卜去皮、切塊；芹菜洗凈、切段；羊肉洗凈，置于有當(dāng)歸、川芎各少許或姜汁酒的沸水中稍滾片刻，再洗凈（即“汆水”。一起與生姜下瓦煲，加水2500毫升（約10碗量），武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí)，下鹽便可。為3~4人用。
白蘿卜的做法大全相關(guān)問題
- Q：腌白蘿卜咸菜的做法
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A：蘿卜含有能誘導(dǎo)人體自身產(chǎn)生干擾素的多種微量元素，可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，并能抑制癌細(xì)胞的生長，對(duì)防癌，抗癌有重要意義。蘿卜中的芥子油和膳食纖維可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)……[詳細(xì)]
- Q：蘿卜的做法大全
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A：你好，蘿卜豬肝在水龍頭下反復(fù)沖洗至沒有血水，然后在清水中泡半個(gè)小時(shí)，取出切成大概0.5CM左右的片狀，再用水反復(fù)沖洗至沒有血水2、燒開一鍋水，把切好的豬肝投……[詳細(xì)]
- Q：白蘿卜
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A：白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食都可，其味略帶辛辣味?，F(xiàn)代研究認(rèn)為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進(jìn)消化，增強(qiáng)食欲，加快胃腸慢慢爬動(dòng)和止咳化痰……[詳細(xì)]
- Q：白蘿卜湯的做法大全都有哪些菜式？寶貝喜歡
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A：白蘿卜燉牛筋、牛腩，還有白蘿卜煲湯，蘿卜紅燒肉，羊肉蘿卜湯，涼拌蘿卜絲，白蘿卜燉蝦，白蘿卜燒鯧魚。等等，最后我還是最愛吃白蘿卜燉牛筋[詳細(xì)]
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