古熾明 副主任醫(yī)師
擅長：泌尿系腫瘤、泌尿系結石、前列腺疾病的微創(chuàng)腔鏡診治....[詳情]
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芝麻的功效與作用
芝麻的功效與作用是什么？芝麻（學名：Sesamum indicum），胡麻科，是胡麻的籽種。雖然它的近親在非洲出現(xiàn)，但品種的自然起源仍然是未知的。它遍布世界上的熱帶地區(qū)。芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者，是我國主要油料作物之一。芝麻產品具較高的應用價值。它的種子含油量高達61%。我國自古就有許多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴，一直著稱于世。然而，很多人并不了解芝麻的功效與作用，如果你想了解芝麻的功效與作用，請關注家庭醫(yī)生在線。
芝麻的功效與作用？芝麻作為食品和藥物，均被廣泛應用。古籍書中對它有很多記載?！渡褶r本草經》說芝麻主治“傷中虛羸，補五臟，益力氣，長肌肉，填髓腦”。《明醫(yī)錄》說它具有堅筋骨、明耳目、耐饑渴、延年等功效。晉代的葛洪說，芝麻“能使身面光澤，白發(fā)還黑”。芝麻的這些功用已被現(xiàn)代醫(yī)藥理論和實踐所證實。 據(jù)測定，芝麻含有多種營養(yǎng)物質，每百克芝麻含蛋白質21.9克，脂肪61.7克，鈣564毫克，磷368毫克;特別是鐵的含量極高……
黑芝麻的功效：黑芝麻補肝腎，益精血，潤腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。 黑芝麻的作用：1.降血糖作用：種子提取物給大鼠口服，可降低血糖，增加肝臟及肌肉中糖元的含量，但大劑量則降低糖元含量。2.促腎上腺作用：黑芝麻0.2ml/100g體重喂飼大鼠，可增加腎上腺中抗壞血酸及膽固醇含量。3.抗炎作用：滅菌的芝麻油涂布皮膚粘膜，有減輕刺激，促進炎癥恢復等作用。4.致瀉作用：種子有致瀉作用。5.對心……
芝麻的基本介紹芝麻原稱胡麻，據(jù)說可能源于非洲或印度，相傳是西漢張騫通西域時引進中國的。但現(xiàn)經科學考證，芝麻原產我國云貴高原。芝麻是我國四大食用油料作物的佼佼者，是我國主要油料作物之一。它的種子含油量高達61%，小磨制成的芝麻油，香氣撲鼻，在國際市場上暢銷不衰。另外，與之齊名的芝麻醬也供不應求。芝麻花中有蜜腺，它與油菜、蕎麥并稱為我國三大蜜源作物，品質以芝麻蜜為上乘。芝麻（種子）扁圓，有白、黃、棕紅或……
芝麻是常見的食物，那么芝麻有哪些營養(yǎng)價值呢？吃芝麻的好處有哪些呢？芝麻怎么吃最好呢？下面就來了解一下吃芝麻的好處及芝麻怎么吃。芝麻是一種常見的食材，能夠制作出很多美味的食物。那么，你知道芝麻怎么吃最好嗎？從營養(yǎng)學的角度來看，芝麻的營養(yǎng)成分非常的豐富，不僅含有豐富的蛋白質、維生素，還有各種油酸、脂肪酸等等，能夠保護我們的眼睛，令我們的眼睛功能正常，并且還能夠更加的明亮有神。吃芝麻的好處營養(yǎng)專家告訴我……
芝麻油的功效與作用1。降壓我國以及美國、日本、印度的研究顯示，長期食用香油可明顯降低高血壓的發(fā)病率，還會減少高血壓患者為降低血壓所必須服用的藥物數(shù)量。2。防治動脈硬化香油中富含有益健康，特別是有益心臟和血管健康的不飽和脂肪酸這些不飽和脂肪酸極易被人體分解吸收和利用，促進膽固醇的代謝，清除動脈血管壁上的沉積物，從而起到軟化血管、防治動肪硬化的作用。3。防衰美容《本草綱目》中提到：“長食麻油，可消痹心怡……
芝麻的功效與作用相關問題
- Q：芝麻的功效與作用
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A：芝麻有黑白兩種，食用以白芝麻為好，補益藥用則以黑芝麻為佳。芝麻既可食用又可作為油料。古代養(yǎng)生學陶弘景對它的評價是“八谷之中，唯此為良”。日常生活中，人……[詳細]
- Q：黑芝麻的功效與作用?
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A：黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸在維生素E、維生素B1的作用參與下，能加速人體的代謝功能；黑芝麻-含有的鐵和維生素E是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的……[詳細]
- Q：黑芝麻的功效與作用
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A：你好，1.黑芝麻中含有豐富的人體正常運轉所需要的豐富的鈣質，黑芝麻是補鈣的最好的食補的食品。2.黑芝麻中含有豐富的人體正常運轉所需要的豐富的鉀成分，經常吃……[詳細]
- Q：芝麻油的功效與作用
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A：芝麻油也叫麻油或芝麻油，它是生活中常用的調味品。芝麻油不僅具有較高的營養(yǎng)價值，同時還具有一些鮮為人知的保健功效。中醫(yī)認為，芝麻油的功效為潤燥、補液、息……[詳細]
- Q：黑芝麻的功效與作用?
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A：你好，黑芝麻的神奇功效，還在于它含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂，推遲細胞衰老，常食可抵消或中和細胞內衰物質“游離基”的積累，起到……[詳細]
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