小孩夜晚咳嗽厲害，營養(yǎng)調(diào)理有一定改善作用，可通過補充維生素、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、補充礦物質(zhì)、增加水分攝入、選擇潤肺食物等方面進行。

1. 補充維生素：維生素對于維持小孩呼吸道黏膜的完整性和正常功能至關(guān)重要。維生素A能增強呼吸道黏膜的抵抗力，可通過食用胡蘿卜、南瓜、菠菜等富含維生素A的食物來補充。維生素C具有抗氧化作用，能促進免疫系統(tǒng)的正常運作，柑橘類水果、草莓、獼猴桃等都是維生素C的良好來源。

2. 攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長的重要物質(zhì)。牛奶、雞蛋、魚肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能夠幫助小孩增強體質(zhì)，提高免疫力，有助于緩解咳嗽癥狀。例如，魚肉中的蛋白質(zhì)容易被人體吸收，且富含不飽和脂肪酸，對小孩的健康有益。

3. 補充礦物質(zhì)：鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)對小孩的生長發(fā)育和免疫系統(tǒng)有重要影響。鈣可以增強呼吸道肌肉的收縮力，有助于痰液的排出。富含鈣的食物有奶制品、豆制品等。鐵參與血紅蛋白的合成，缺鐵可能導(dǎo)致免疫力下降，可通過食用瘦肉、動物肝臟等補充。鋅能促進免疫細胞的發(fā)育和功能，牡蠣、堅果等食物中含鋅豐富。

4. 增加水分攝入：充足的水分可以稀釋痰液，使其更容易咳出。讓小孩多喝溫開水，也可以適當飲用一些鮮榨果汁，但要注意避免糖分過高。此外，保持室內(nèi)空氣濕潤也有助于緩解咳嗽，可使用加濕器增加空氣濕度。

5. 選擇潤肺食物：一些具有潤肺功效的食物對改善咳嗽有幫助。例如，梨有清熱潤肺、止咳化痰的作用，可以將梨煮成梨湯給小孩飲用。百合能潤肺止咳、清心安神，可與大米一起熬成百合粥。銀耳也有滋陰潤肺的功效，可做成銀耳羹食用。

小孩夜晚咳嗽厲害時，營養(yǎng)調(diào)理是一種輔助改善的方法。通過合理的營養(yǎng)搭配，補充維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)，增加水分攝入以及選擇潤肺食物等，可以在一定程度上增強小孩的體質(zhì)，緩解咳嗽癥狀。但如果咳嗽癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院就診，明確病因并進行針對性治療。同時，營養(yǎng)調(diào)理應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師的指導(dǎo)下進行，以確保營養(yǎng)的均衡和安全。