營養(yǎng)不良時，適合補(bǔ)充的維生素包括維生素 A、維生素 B 族、維生素 C、維生素 D 和維生素 E 等。

1. 維生素 A：它對于維持正常的視覺功能、促進(jìn)生長發(fā)育以及維持上皮細(xì)胞的完整性起著重要作用。缺乏維生素 A 可能導(dǎo)致夜盲癥、皮膚干燥等。常見的富含維生素 A 的食物有胡蘿卜、南瓜、魚肝油等。

2. 維生素 B 族：包括維生素 B1、B2、B6、B12 等。維生素 B1 有助于維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能；維生素 B2 參與能量代謝；維生素 B6 參與蛋白質(zhì)代謝等。B 族維生素在谷物、瘦肉、蛋類中含量豐富。

3. 維生素 C：具有抗氧化作用，能促進(jìn)鐵的吸收，增強(qiáng)免疫力。缺乏維生素 C 可能引起壞血病。新鮮的水果和蔬菜，如橙子、草莓、西蘭花等富含維生素 C。

4. 維生素 D：有助于鈣的吸收和骨骼健康。維生素 D 缺乏可能導(dǎo)致佝僂病、骨質(zhì)疏松等?？梢酝ㄟ^曬太陽、食用蛋黃、乳制品等來補(bǔ)充。

5. 維生素 E：也是一種抗氧化劑，對生殖系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等有一定的保護(hù)作用。堅果、植物油中含有較多的維生素 E。

總之，當(dāng)出現(xiàn)營養(yǎng)不良時，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下，合理補(bǔ)充上述維生素。同時，要注意飲食的均衡和多樣化，從天然食物中獲取足夠的營養(yǎng)。如果營養(yǎng)不良的情況較為嚴(yán)重，建議及時就醫(yī)，以便制定更個體化的治療方案。