痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節(jié)病，與嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關，目前無法根治，患者朋友只能通過治療手段緩解癥狀和防止復發(fā)。因此，痛風患者一定要注意飲食的調理，避免因飲食不當而導致痛風的發(fā)作。

那么，痛風可以吃三文魚嗎？

答案是否定的。痛風不宜吃三文魚究其原因，不外乎因為海鮮屬于高嘌呤食物，尤其不能吃沙丁魚。動物內臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富；魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤，故痛風患者飲食應盡量避免。除此之外還要注意：

1、少吃脂肪高的食物，因為脂肪多會減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者，脂肪攝取應控制在總熱量的20%至25%以內。

2、少吃鹽多喝水也是防痛風發(fā)作的關鍵，我們每天喝水應該要到達2000ml至3000ml，促進尿酸排除。吃鹽量每天應該限制在2克至5克以內。

3、禁酒。少用強烈刺激的調味品或香料。酒精容易使體內乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風。另外，不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

4、忌食火鍋，這是因為火鍋原料主要是動物內臟、蝦、貝類、海鮮，再飲啤酒，自然是火上添油了。調查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數十倍。

另外，痛風患者應注意保持理想體重；平時注意多喝水；痛風病人要定期測定血脂，避免高脂食物，必要時服用降脂藥，以使血脂恢復正常，減少心血管并發(fā)癥，預防痛風發(fā)作。