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喝可樂會導致骨質(zhì)疏松嗎 骨質(zhì)疏松飲食禁忌要知道

2017-12-19 10:45:54      家庭醫(yī)生在線

可樂喝起來清爽暢快,是許多年輕人的首選飲料。然而,網(wǎng)上卻一直流傳著“喝可樂會導致骨質(zhì)疏松”的說法,有人表示很恐懼,有人則認為夸大其詞。到底事實怎樣?

喝可樂會導致骨質(zhì)疏松嗎

據(jù)調(diào)查,經(jīng)常喝可樂的人骨折幾率是不愛喝汽水類飲料的人的5倍。

喝可樂之所以會導致骨質(zhì)疏松,因為可樂中的酸為磷酸。磷酸是一種中強酸,與金屬離子具有很強的結合能力,而磷酸鹽的溶解性很低。在消化道中,磷酸會降低鈣、鐵、鋅、銅等多種微量元素的吸收利用率。同時可樂中所含大量糖份和磷還使體液趨向于酸性,為了維持酸堿平衡,人體不得不動用骨骼和牙齒當中的鈣,導致骨鈣的流失。

所以,若是長期大量的喝可樂,將使發(fā)育中的兒童無法有效吸收和利用食物中的鈣,從而導致骨骼密度不足,也會促進中老年的骨質(zhì)疏松,嚴重影響身體健康。

骨質(zhì)疏松飲食禁忌

1、避免含草酸多的食物和高鈣食物一起食用,因為草酸和鈣結合后會形成草酸鈣,從而影響鈣的吸收,所以像菠菜、莧菜、萵筍等食物要避免和魚湯、豆腐湯等高鈣食物同食。

2、濃茶、咖啡等物需禁忌,這些食物也會增加鈣的流失,從而加重骨質(zhì)疏松癥狀。

3、忌煙酒,其中吸煙可影響骨峰的夾合成,而飲酒過量的話,則會影響骨骼的新陳代謝。

4、禁忌過咸過甜的食物,吃鹽過多,是會增加鈣的流失的,從而會使骨質(zhì)疏松癥癥狀加重。而多吃糖等甜類食物,也是能影響鈣質(zhì)的吸收,從而間接地導致骨質(zhì)疏松癥。

骨質(zhì)疏松吃什么好

1、豆類

大豆含優(yōu)質(zhì)蛋白這40%以上,并且有多種人體必需的氨基酸,以精氨酸及賴氨酸為多,是人體合成蛋白質(zhì)的重要原料,大豆含有豐富的維生素E和大豆角甙,可防止氧化脂質(zhì)生成,延緩衰老并降低血清膽固醇,防止動脈粥樣硬化;大豆中的磷可補充腦的需要,鐵、鈣含是豐富,可防止貧血和骨質(zhì)疏松。

2、魚類

魚肉中含有豐富的氨基酸,可促進人體蛋白質(zhì)、酶、激素的合成,構成機體活動和調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎;魚還含有磷、硒、鈣等人體必需的礦物質(zhì),可延緩衰老,防止骨質(zhì)疏松癥發(fā)生。因此中年期要注意多吃魚,每周至少要有2-3餐魚類及其它水產(chǎn)品(如蝦、蟹)飲食為好。

(責任編輯:鄭夢雪 )

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