雞肝的食用方法多，平時我們都覺得雞肝好吃，沒有注意不能和雞肝同吃的食物有哪些吧。每種食物都有它的食用禁忌，喜歡吃雞肝的你，知道雞肝不能和什么一起吃嗎？ 

雞肝不能和麻雀肉一起吃

實踐證明：雞肝和麻雀肉一起吃，容易使身體產(chǎn)生不良反應(yīng)，引起身體不適。

雞肝和綠豆一起吃會形成結(jié)石

雞肝中含有豐富的鐵和蛋白質(zhì)，容易和食物中的鞣酸和果酸形成難以消化的沉淀物，長期大量食用還會形成結(jié)石。因此，雞肝不能和茶葉、綠豆、柿子等富含鞣酸的食物以及水果等富含果酸的食物一起吃。

雞肝和含維生素C的食物一起吃會降低營養(yǎng)價值

雞肝中富含銅、鐵等離子，會氧化維生素C，因此雞肝不能和富含維生素C的食物一起吃，如油菜、小白菜、獼猴桃等。另外，雞肝不能和野雞肉一起吃，兩者同食不利于人體健康。