雞肝泥，吃起來粉粉的，味道也不錯(cuò)，小寶寶也愛吃呢。寶寶到了輔食期，寶爸寶媽比較喜歡讓寶寶吃點(diǎn)雞肝泥當(dāng)輔食，主要是因?yàn)殡u肝的營養(yǎng)價(jià)值較高，含有多種營養(yǎng)元素，對寶寶的生長發(fā)育有好處。一直聽說雞肝泥能補(bǔ)血，這是真相還是謠言呢？

雞肝泥是可以補(bǔ)血的呢，貧血的筒子可以適當(dāng)吃一點(diǎn)哦。雞肝中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。

吃雞肝泥除了能補(bǔ)血之外，還能補(bǔ)充維生素A呢。令人驚訝的是，雞肝的維生素A含量高于豬肝，比羊肝低，含有鐵，鋅，硒等多種微量元素。適當(dāng)吃點(diǎn)雞肝泥既養(yǎng)眼護(hù)腦，又能增強(qiáng)體質(zhì)。

百科君補(bǔ)充一句，大家在煮雞肝泥的時(shí)候不能隨便隨便洗洗就煮了哦，一定要徹底清洗干凈，然后用清水浸泡30分鐘。