1、防治有些人種普遍患有的乳糖不耐癥（喝鮮奶時出現的腹脹、腹瀉等癥狀）。

2、促進蛋白質、單糖及鈣、鎂等營養(yǎng)物質的吸收，產生維生素B族等大量有益物質。

3、乳酸菌可以改善人體胃腸道功能，使人體腸道內的菌群得到平衡，形成抗菌生物屏障，保護人體的身心健康。

4、抑制腐敗菌的繁殖，消解腐敗菌產生的毒素，清除腸道垃圾。

5、抑制膽固醇吸收，降血脂、降血壓作用。

6、免疫調節(jié)作用，增強人體免疫力和抵抗力。