材料

薏米，紅豆，蓮子，百合，桂圓

做法

1、將所有材料洗凈浸泡半天（除桂圓肉外，桂圓肉只需浸泡半小時(shí)）

2、放沙鍋內(nèi)，加適量水用大火煮開(kāi)。

3、攪拌一下轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)左右，加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右，關(guān)火燜15分鐘即成。