夏季靚湯 消暑解毒清補(bǔ)涼的做法

主 料：干山藥、蓮子、百合、桂圓干各15克，芡實(shí)、大棗、玉竹各10克，白糖1匙。

做 法：

1、鍋中倒入3杯水，放入除桂圓干以外的所有原料，以中火煮開(kāi)，然后改小火熬煮20至30分鐘。

2、加入桂圓干繼續(xù)以小火煮約3分鐘，最后放入白糖調(diào)勻即可食用。

功效：玉竹含有黏液質(zhì)及維生素A等物質(zhì)，可以抗衰老、去脂肪、潤(rùn)肌膚。蓮子味甘，有養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、止瀉的功效。百合營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。這款搭配合理的清補(bǔ)涼湯，在消暑解毒的同時(shí)更能益氣生津，清熱潤(rùn)肺。