桂圓是熱性的嗎

桂圓性偏熱，能助火，特別是夏季，容易引起肝火過旺、心情焦慮、大便秘結。長期服用可以補益心脾、養(yǎng)血寧神、健脾止瀉、利尿消腫。

龍眼和桂圓的區(qū)別

桂圓：一般把龍眼曬成干，食用或藥用；

龍眼：新鮮的果實，剝殼折枝后食用。龍眼帶殼帶核曬干后，叫龍眼干。

如果是去殼去核，只留果肉，曬干后就叫桂圓。龍眼—含有糖、蛋白質和多種維生索等營養(yǎng)成分，尤其是糖分的含量很高，并有可以被人體直接吸收的萄萄糖以，體弱貧血，年老體衰，久病體虛，經(jīng)常吃些龍眼很有補益；婦女產(chǎn)后，龍眼也是重要的調補食品?？梢运宸?，也可制成果羹食用，還可與白沙糖共同熬成膏劑服用。民間用龍眼肉9克、花生米15克煎湯；或用龍眼兩6克、蓮子15克、糯米30克熬粥，早晚各吃一次，均有補益的功效。