做法：

1、將蓮子、薏米、扁豆和干淮山洗凈，薏米、扁豆和淮山浸泡一個(gè)小時(shí)；

2、瘦肉洗凈，切塊，汆水撈起；

3、煮沸瓦煲里的清水，放入所有材料，武火煮沸，轉(zhuǎn)中小火煲一個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。

功效：

升發(fā)陽(yáng)氣，健脾祛濕，驅(qū)除疲勞。