豆芽鱔魚全麥面
食譜原料
全麥干面80克，黃豆芽100克，鱔魚100克，碎芹菜葉40-50克，雞湯或肉骨湯一碗。
制作方法
1、將清水燒開，下全麥面；
2、盛在有七成湯的碗里，撒上碎芹菜葉；
3、將在雞湯里煮過的黃豆芽鋪在面條上，軟兜鱔絲大火收汁；
4、小心盛在黃豆芽上。
（責任編輯：楊綺琴 ）
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