什么是深海魚油

深海魚油是一種保健品，是指從深海中魚類動(dòng)物（如三文魚、沙丁魚等）體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別為EPA和DHA。其中EPA有助于保持血管暢通，預(yù)防血栓產(chǎn)生，能幫助清除血液中堆積的脂肪；DHA則是大腦細(xì)胞形成、發(fā)育及運(yùn)作不可缺少的物質(zhì)基礎(chǔ)，能維持腦部細(xì)胞的正常運(yùn)作，能幫助用腦過度的學(xué)生和上班族增強(qiáng)記憶力，注意力，提高理解能力。

深海魚油具有健腦益智；保護(hù)心血管，保障血流通暢；幫助對(duì)抗炎癥；改善不良情緒等作用。

天然魚油中含有DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種重要元素，魚油中含有的EPA成分雖然也具有調(diào)節(jié)血脂、軟化血管的作用。但是應(yīng)當(dāng)了解的是，魚類本身并不能合成DHA，而是因?yàn)槌粤撕蠨HA的藻類在體內(nèi)有所積累，因而純度并不高。