原料：桂圓肉35克，水發(fā)糯米150克。

做法：1、砂鍋中注入適量水，用大火燒開。

2、放入洗凈的糯米、桂圓，攪拌均勻。

3、蓋上鍋蓋，用小火煮約30分鐘左右，至食材完全熟透即可。

4、揭蓋，加入備好的紅糖。

5、攪拌勻，煮至完全溶化。

6、關(guān)火后盛出煮好糯米桂圓紅糖粥，裝入備好的碗中，即可食用。

營(yíng)養(yǎng)功效：桂圓含有豐富的葡萄糖，含鐵量也較高，可在提高熱能、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)補(bǔ)血，使更年期女性面色紅潤(rùn)，糯米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗的功效，對(duì)更年期食欲不佳，腹脹腹瀉有一定的緩解作用。